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6 mars 2008 4 06 /03 /mars /2008 14:49
Hina Matsuri est une fête qui a lieu au  Japon,  le 3 Mars, jour consacré aux petites filles.Les jours précédents le 3 mars, les petites filles japonaises exposent de précieuses poupées posées sur des petites estrades à plusieurs niveaux. Ces poupées spéciales, qui se transmettent de génération en génération, sont rangées dans un carton tout le reste de l'année. Elles représentent des personnages de la cour impériale de l'ère Heian.

Nous nous sommes contentées de faire une bon repas chez Makiko : Maki à se faire soi-même, Takokyaki (boules de pâte à crèpe au poulpe, gingembre..), et autres bons plats préparés par Pon : poissons grillés, salades...
 Jud à Hiroshima Jud à HiroshimaPon qui finit de rouler  son maki

Jud à Hiroshima Jud à HiroshimaLe petit bonhomme de riz fait par Pon

Jud à Hiroshima Jud à HiroshimaAmpaman

Jud à HiroshimaDu mozuku : c'est une algue dans du vinaigre, très gélatineux comme le montrent mes tentatives de photos suivantes et acide.  Je vais revenir  dessus  dans mon prochain article, c'est un aliment ULTRA BON pour la santé, des vertues exceptionnelles.

Jud à Hiroshima Jud à Hiroshima

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Published by jud3030 - dans Home party
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Ce blog n'est pas un site informatif sur le Japon, ce n'est pas un blog sur les mangas ni la J-Pop... C'est un roman-photo. Il s'adresse avant-tout à mes amis (la communauté Hiroshimarseille) et ma famille, c'est juste ma vie quotidienne à Hiroshima et quelques réflexions et anecdotes à propos de ce que j'observe ici mais WELCOME, ne vous gênez pas pour venir jeter un coup d'oeil ou laisser un commentaire.

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