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16 septembre 2008 2 16 /09 /septembre /2008 04:25
jud à Hiroshima jud à Hiroshima jud à Hiroshima jud à Hiroshima
Après notre séance de Yoga d'hier soir, nous sommes aller manger avec Junn dans ce resto italien qui nous attirait depuis un petit moment.
La déco est très jolie, près du comptoir il y a aussi tout un pan de mur décoré de boîtes de conserves italiennes, et des murs de briques blanches à l'intérieur desquelles il y a de jolis petits éclairages.
Mais une fois de plus, même si c'est plutôt bon, c'est quand même de l'italien à la japonaise : baguettes sur la table, sur le menu : la carte des riz, sinon la carte des pizzas, des pâtes, des salades, des poissons et des viandes avec dans chaque au moins un choix de plat totalement japonais. Même les plats d'inspiration italienne sont quand même faits avec quelques ingrédients japonais.
Le service est à la japonaise également : pas de plats individuels, mais des plats en petite dose que l'on partage à table dans des petites assiettes.
La pizza, réellement cuite au feu de bois était cependant délicieuse !
On a aussi mangé des pâtes à la crême et à l'oursin, des canapés au fromage et saumon fumé, et de une salade de tomate aux copeaux de parmesan.

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Published by jud3030 - dans Resto
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