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14 novembre 2008 5 14 /11 /novembre /2008 08:27
jud à Hiroshima jud à Hiroshima
Vous connaissez le principe du Brunch ? (Breakfast + Lunch) et bien je fais parfois ici des Jrunch (Japon + Breakfast + Lunch) voire des Jfrunch (Japon + France + Breakfast + Lunch).
Il s'agissait cette fois-ci
- du reste de soupe miso de la veille (aux poireaux, daikon, 小松葉 (pas sûre de la prononciation : komatsuba, feuilles qui ressemblent un peu aux épinards), et nira (ciboule chinoise en gros)), soupe miso que j'avais faite moi.
- oeuf au plat aux saucisses, tomates cerises, ketchup, mayo et nira (ça pue tellement dans le frigo qu'il vaut mieux vite la dispacher dans tous les plats pour s'en débarasser au plus vite)
- salade avec une sauce de mon invention (c'est grâce au système D qu'on a parfois des coups de génie !) : mayonnaise, un peu de shoyu, quelques gouttes d'eau pour liquidifier un peu, et des graines de sésame noir. Ca paraît pas comme ça, mais tous ceux à qui j'ai fait goutter cette sauce en ont redemandé.

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Ce blog n'est pas un site informatif sur le Japon, ce n'est pas un blog sur les mangas ni la J-Pop... C'est un roman-photo. Il s'adresse avant-tout à mes amis (la communauté Hiroshimarseille) et ma famille, c'est juste ma vie quotidienne à Hiroshima et quelques réflexions et anecdotes à propos de ce que j'observe ici mais WELCOME, ne vous gênez pas pour venir jeter un coup d'oeil ou laisser un commentaire.

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