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15 janvier 2009 4 15 /01 /janvier /2009 04:39
Lunch au Shusaku Hotel, dans une petite rue perpendiculaire à Namiki Dori. On y a le choix enter 4 ou 5 sets de cuisine traditionnelle japonaise (miso, sashimis, etc..) pour moins de 1000 yens. Au 3ème étage ce sont des tables normales, et au 4ème, des petites pièces semi-privées en zashiki (table basse, avec renfoncement pour passer les jambes)

jud à HiroshimaShiho, son neveu, son frère et sa belle soeur.

jud à HiroshimaQuand un japonais ne fait pas très japonais, les gens disent immédiatement qu'il ressemble à un Okinawa-jin, c'est le cas du frère de Shiho.

jud à HiroshimaBobby, qui s'est contenté d'une bière

jud à HiroshimaDe délicieuses yaki-ramen, quelques tsukemono (les petits légumes croquants), une soupe miso, des karaage (beignets de poulets mais avec morceaux de poulets entiers à l'intérieur), un bol de riz et des épinards au sésame.

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Published by jud3030 - dans Resto
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Ce blog n'est pas un site informatif sur le Japon, ce n'est pas un blog sur les mangas ni la J-Pop... C'est un roman-photo. Il s'adresse avant-tout à mes amis (la communauté Hiroshimarseille) et ma famille, c'est juste ma vie quotidienne à Hiroshima et quelques réflexions et anecdotes à propos de ce que j'observe ici mais WELCOME, ne vous gênez pas pour venir jeter un coup d'oeil ou laisser un commentaire.

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