Il y a quelques semaines, je regardais une émission présentée par Mino Monta, un vieux présentateur qui accumule un nombre incroyable d'heures de présence à la télé, et Machami, la présentatrice maigrichonne aux longues dents pointues.
Ils présentaient les "secrets de villes".
Le principe : Sous forme de mini-sitcom assez drôles, on nous présente des villes et leurs spécialités culinaires, linguistiques et culturelles.
Arrive donc Hiroshima :
Un couple de jeunes Tokoïtes se fait muter à Hiroshima. Un peu effrayés à l'idée de s'installer dans cette ville de mafieux qu'ils ne connaissent pas, ils arrivent, et passent une 1ère soirée chez leur patron.
Le patron et sa femme : un couple de soixantenaires rustres et aux visages bien "koi" (koi signifie sombre, épais, foncé, et c'est comme ça que l'on décrit ce genre de visages) accueillent bruyamment et chaleureusement les 2 jeunes brebies qui semblent totalement impressionnées. La scène rappelle un peu les bronzés font du ski chez les montagnards.
Ils sont bavards, expressifs et parlent un dialecte d'Hiroshima à couper au couteau, que notre jeune couple à du mal à suivre. Toutes les phrases se finissent par d'inévitables "jaroo!", "ja no!"; "ja ke". Le tout un poil exagéré mais tout de même pas loin de la vérité et franchement drôle.
La maison est remplie d'objets à l'éffigie des Carps, la célèbre équipe de baseball locale : posters, cendriers, même le chien porte la tenue...
On les emmene ensuite dans un okonomiyaki, le plat typique d'Hiroshima où on leur tend la spatule en métal qui sert à manger l'okonomiyaki directement sur la plaque chauffante : les 2; mal à l'aise se regardent l'air désemparés...
Bref, on suit ce couple à la découverte des spécialités et des coutumes locales que j'étais loin de toutes connaître.
La scène se termine sur le couple rentrant épuisé à la maison.
La femme sert 2 bières en disant à son mari "Ha ben moi qui pensais qu'on ne verrait que des gens qui font peur à Hiroshima, finalement c'est bien sympa.".
Puis clin d'oeil de la femme et gros plan sur les chopes de bières "Carps".
Cela résume bien l'image qu'ont les japonais d'Hiroshima : une ville de yakuzas, avec des gens un peu rustres, un peu grossiers qui font peur et parlent comme de vieux mafieux.
Mon copain m'a aussi raconté que souvent lorsqu'il rencontrait des gens d'autres régions, on lui avouait soulagé au bout de quelques minutes "Ha ben ça va, t'es cool finalement pour un mec d'Hiroshima, j'avais peur que tu t'ennerves ou que tu sois agressif... vas-y parle moi en Hiroshima-ben ! steuplait steuplait !"