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13 septembre 2010 1 13 /09 /septembre /2010 13:27
En ce dernier jour du mois d'Août, nous sommes allés faire une 流しそうめん (nagashi sômen) sur la terrasse de la pâtisserie Musim Panen.

jud à Hiroshima
Le principe : on construit un énorme toboggan en bambou (celui-ci faisait entre 8 et 10m de long)

jud à Hiroshima
On fait couler de l'eau dedans

jud à Hiroshima
Les invités se munissent de leur bol rempli de つゆ(tsuyu : sauce à base de soja pour les nouilles), feuilles d'algues sèchées (nori), graines de sésame, gingembre rapé, myoga émincé, rondelles de negi, etc...

jud à Hiroshima
(Nous étions sur les bords de la rivière Kyôbashigawa 京橋川 si je ne dis pas de bêtise, la partie Est du centre-ville)

jud à Hiroshima
Puis, comme Tabi et Masumi, on attend que les sômen glissent et on les attrape avec les baguettes pour les manger, et on s'amuse comme des p'tits fous (optionnel).

jud à Hiroshima jud à Hiroshima
Avec le bambou, on peut faire pleins de truc comme un pichet à saké

jud à Hiroshima jud à Hiroshima
des verres à saké..

jud à Hiroshima jud à Hiroshima jud à Hiroshima
voilà la lanceuse de nouilles qui doit bien faire attention à son rythme sinon ceux qui attendent en bas n'ont pas le temps d'attraper et manger les nouilles, la machine s'emballe,  le train déraille, y a embouteillage et accidents, les invités deviennent fous et on gâche des kilos de nouilles

jud à Hiroshima
Voilà la garniture, elle aussi présentée dans son plateau de bambou

jud à Hiroshima jud à Hiroshima jud à Hiroshima
Comme vous le voyez, il vaut mieux éviter de faire ça à la maison

jud à Hiroshima jud à Hiroshima jud à Hiroshima
"vas-y Jud, prends la photo ! prends la photo !"

jud à Hiroshima jud à Hiroshima
la soirée s'est poursuivie en un gros barbecue

Suite à Yobanashian 夜話庵
jud à Hiroshima
Ce papy, dont j'adore le look (j'ai toujours l'impression de voir un mec en planque avec un déguisement perruque, fausses lunettes, fausses moustaches, faux kimono) enseignait à Shiho l'art de couper je ne sais quel légume en serpentin.

jud à Hiroshima

Et fin à "Goût temps", un bar-karaoké homo (vu qu'on était les seuls clients, ça n'avait rien de particulier)
jud à Hiroshima
Rasheem

jud à Hiroshima jud à Hiroshima jud à HiroshimaMako

jud à Hiroshima jud à Hiroshima jud à Hiroshima
et le patron

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Ce blog n'est pas un site informatif sur le Japon, ce n'est pas un blog sur les mangas ni la J-Pop... C'est un roman-photo. Il s'adresse avant-tout à mes amis (la communauté Hiroshimarseille) et ma famille, c'est juste ma vie quotidienne à Hiroshima et quelques réflexions et anecdotes à propos de ce que j'observe ici mais WELCOME, ne vous gênez pas pour venir jeter un coup d'oeil ou laisser un commentaire.

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