Ma vie quotidienne à Hiroshima depuis le 28 Juin 2007
Oui pardon à tous les membres de Greenpeace, pardons à tous les collectionneurs d'autocollant WWF, j'ai commis le pêcher, j'ai mangé de la baleine... Alors niveau goût, ben c'est pas mal, ça ressemble à très peu de chose près à du boeuf (façon japonaise,...
Lire la suite
Repas dans l'Izakaya où travaille Hiroaki, le beau-frère de Junn - Au premier plan des sashimis de Fugu, j'avoue avoir eut une lègère petite angoisse avant la première bouchée, te derrière des tempura de légumes Hiroaki au fond Sakuma Junn et Pon Un instant...
Lire la suite
Repas au Yakiniku (viande grillée), les tables sont équipées de barbecues intégrés Sakuma Honda Yoshiho Un trophée.. mais je ne peux pas dire de quoi... hahahaha
Lire la suite
Nami Tama Tama qui découpe le maqueraux grillé Des sashimis Des graines de gingko du chu-hai à la tomate ! Les poissons frais sur le comptoir Les bouteilles d'Imo
Lire la suite
Yakitori de viande hachée et d'oeufs de caille Yakitori de graines de gingko Sakuma et Yoshiho, le patron de Mugen (je vous rassure il a encore ses 10 doigts!) son tour de mollet fait 2 ou 3 fois le tour de ma cuisse.. oui on en passe du temps à mesurer...
Lire la suite
Ce soir, bien qu'un peu fatiguée on se fait un bon resto avec mes colocs Tama et Achico qui n'a pas eut 2 jours de congé d'affilé depuis bien longtemps Achico De la déco sur la table Achico et Tama Des sushis rares, le serveur nous explique comment ils...
Lire la suite
Ce soir les garçons sont partis mixer dans une soirée à Yamaguchi, on les a laissé "entre barbus" (je reprends l'expression de Phred) et on se fait une soirée entre filles... Junn Pon Des sashimis de seiche Du tofu frais avec de la mousse de yamaimo,...
Lire la suite
Phred "Ol'Daiji bastard" Nous mangeons dans une petite pièce dont on peut fermer la porte coulissante pour être tranquille, avec sol en tatamis et creux sous la table pour mettre les pieds Il y a plusieurs couloirs qui donnent sur des tas de petites pièces...
Lire la suite
Sakuma fait son choix, de toute façon ne sachant toujours pas lire le japonais je ne peux que faire confiance.. Exactement le genre d'Izakaya que j'adore avec pièce personnelle fermée, et portes coulissantes en papier.. Des vieux dessins de sumo, avec...
Lire la suite