Un bon vieux boui-boui à Hiroshima : Naka-chan

Un vieux boui-boui mais qui a sa réputation ! Toute en vieille taule et ferraille, bout de cartons rafistolés

Au comptoir le fameux "Naka-chan"

Il nettoie les coquillages la clop au bec

C'est un vrai bordel à l'intérieur, quelques cafards courent sur les murs, les installations électriques sont inquiétantes, pas de cendrier tout le monde jette les mégots à même le sol

Un vieux téléphone comme on n'ena pas vu depuis bien 20 ans

Mais les plats sont excellents et copieux ! ici un plat complet d'oursin accompagné de feuilles d'algues sechées, de wasabi, de cresson et de cubes de Yamaimo que l'on trempe dans la sauce soja, on a aussi mangé des asperges (que j'ai pu choisir sur le menu maintenant que je sais lire), et des epinards à l'oursin cuit accompagnées de tranches de pain grillées

Ce boui-boui se trouve au coeur du quartier des bordels, bars à hôtesse aux devantures bien lumineuses, enfin bref le quartier du sexe