Ma vie quotidienne à Hiroshima depuis le 28 Juin 2007
Oui pardon à tous les membres de Greenpeace, pardons à tous les collectionneurs d'autocollant WWF, j'ai commis le pêcher, j'ai mangé de la baleine...
Alors niveau goût, ben c'est pas mal, ça ressemble à très peu de chose près à du boeuf (façon japonaise, certainement couvert de sauce soja) , après rien d'EXTRAordinaire non plus.
Sakuma était presque surpris que j'apprécie, car en effet très peu de japonais ne consomment ce plat finalement.
On en revient donc à la question posée sur de de nombreux sites et blogs (dont celui dont je vais certainement beaucoup vous parler dans un prochain article, tant il m'a plu http://www.kedokill.com/archive-03-01-2006.html) pourquoi les japonais persistent-ils à pêcher la baleine ?
La baleine, qui comme je viens de le dire ne se consomme que très peu au Japon, est actuellement entassée dans les congélateurs, Sakuma m'a même d'ailleurs prévenu que la viande de baleine que nous mangions datait peut-être déjà de quelques années.
Selon l'auteur du blog précédemment cité, ce serait un peu comme un "doigt d'honeur au reste du monde entier.
Selon Sakuma, une vague explication de vérification sur des baleines qui auraient tué des japonais sur des bateaux et du coup on ne garderait qu'une partie pour la manger... ouai, ouai, enfin voilà j'ai mangé de la baleine ce soir, et les vieilles serveuses ("obaachan") de cd resto étaient fort sympatiques.




Sakuma (avec sa tenue de "premier de la classe" comme il dit)