Food Festival au château d'Hiroshima

Hier avait lieu le Food Festival autour du château d'Hiroshima. De nombreux stands des restaurants et hôtels du coin proposant leurs spécialités à des prix très attractifs. SUr certains stands il avait des queues de 40 personnes.
 

Petits poulpes

Des iwanas (je ne sais pas ce que c'est en français mais la traduction c'est poisson de roche) grillants sur des pics au dessus des braises

La spécialité d'Hiroshima : les huîtres grillés au bbq, au Japon les huîtres se mangent plutôt cuites.

Le poulet grillé de Sanzoku, une montagne de brigands

 

Du lotus er de la viande

 

Du jus de mikan (espèce de fruit japonais situé entre la mandarine et l'orange)

 

le château

 

des bonzais, il y avait aussi de l'ikebana

un parterre de mamies et papis attendant le live de Justice... non un spectacle de kagura (spectacle traditionnel japonais)

Notez le petit "irassaimase" à la voix bien aigüe et nazillarde de la serveuse.
 

Là c'est un festival d'Irasshai !!