Depuis que je suis de retour ici, je me suis mise à la cuisine, japonaise tant qu'à faire. Je trouve les recettes sur internet ce qui me permet en même temps d'apprendre de nouveaux mots et de nouveaux kanjis.
Des onigiri ou omusubi
que j'ai pu réaliser grâce à mon tout nouveau ricecooker.
Poisson grillés à la sauce miso-gingembre dans un bouillon au miso et champignons shiitake.
Salade de maguro et avocat aux graines de sésame et soba tsukimi.
