Ma vie quotidienne à Hiroshima depuis le 28 Juin 2007
Dimanche soir, la boutique UNDERCOVER Hiroshima invitait Jun Takahashi (le designer de la marque) pour une soirée à Mugen. Les DEX PISTOLS présents eux aussi m'ont franchement déçue, à croire qu'ils avaient eu un coup de génie lors de la 1ère partie de...
Fresque reproduite par Hide d'après un dessin réalisé il y a 2 ans par Mothi (Graphiste d'Underten) pour la boutique Poster avec la tête d'Hugo (un pote de Marseille qui n'est encore jamais venu à Hiroshima mais qui porte un chapeau fabriqué par Hide,...
Soirée avec Kana, la grande soeur de mon copain, qui sortait d'une nomikai (beuverie d'entreprise) A Choi-Choi, rencontre avec Miwa et Ru Une nouvelle copine en 2 minutes à Koba Quelques pas de danse avec Bom, le patron de Koba Puis finalement grâce à...
Hier nous avons décidé d'aller nous balader à Sandankyo, à 1h d'Hiroshima. Enfin là je fais un calcul à la française, avec un japonais au volant il fait compter 1h30 puisqu'inévitablement on fera 30min de route supplémentaires dans la mauvaise direction....
Fumio qui vit à Londres depuis 12 ans et sa copine Hanna Le teppanyaki de Zaza J'avais dit qu'on ne pouvait pas manger de nabe au resto, mais là c'est UShi qui a téléphoné pour demander à ce qu'ils nous en prépare un parce qu'il connait bien les patrons...
Comme en témoignent ces photos prises de ma fenêtre, le temps est encore magnifique en ce mois d'Octobre, les dernières fois que j'ai pu passer devant un thermomètre, celui-ci affichait dans l'après-midi une fois 23° et la seconde 27°. Mais les soirées...
Les conserves de verre emballées unes par unes dans du papier à bulles (parfois dans du grillage air-bag comme les fruits de la photo n°3) Le sachet-glaçon pour conserver le fromage au frais. Les fruits ou les tomates emballés également un par un dasn...
Voilà Nira : Le nira , est une plante aromatique, apparemment de la famille de la "chive", en fait plus originaire de Chine et de Corée, mais consommée également au Japon. Son goût et son odeur sont très fortes et particulières, assez proche de l'ail....
Après notre séance de Yoga d'hier soir, nous sommes aller manger avec Junn dans ce resto italien qui nous attirait depuis un petit moment. La déco est très jolie, près du comptoir il y a aussi tout un pan de mur décoré de boîtes de conserves italiennes,...
A la recherche d'un nouveau lieu où manger, nous nous sommes laissées attirées avec Junn par ce nouveau bâtiment moderne et sans fenêtre. La déco intérieure était assez impressionnante : un couloir étroit bordé d'un jardin zen version contemporaine derrière...
Alors ça fait 2 semaines au moins que le Sumo russe (Soslan Aleksandrovich Gagloev connu sous le nom de Wakanoho) qui avait planté du cannabis chez lui continue à occuper le devant de l'actualité à peu près autant voire plus que la démission de Fukuda....
Oui, je sais, c'est pas super interessant, mais quand j'arrive à me cuisiner quelque chose qui ressemble à peu près à quelque chose j'aime bien le publier (ici une daurade grillée, et une salade de pousse de brocolis, tomates cerises, sésame noir et sauce...
Départ en train tôt le matin, la plage de Mizushiri ne se trouve qu'à 20 min d'Hiroshima. Miwa, Daiji et Susu Tout le monde se retrouve assez rapidement sur la plage Puis Junji vient nous chercher en pick-up pour se rendre à la "barraque à frite" de ses...
Dans ce magnifique restaurant, tout en pièces privées zashiki (tables au sol avec trou dessous pour mettre les jambes) on peut également aller se tremper les pieds dans un onsen (source d'eau chaude) Kaori et Junn Dans ce pot de terre chauffé flottent...
Avant de reprendre mon avion pour le Japon, j'ai acheté le dernier numero d'Histoire, consacré à celle du Japon que je connaissais plutôt mal. On comprend mieux ensuite les rapports humains et entre autre les relations hommes / Femmes (oui contrairement...
Vous savez sûrement tous qu'au Japon on trie les ordures à la maison, mais c'est pas si simple, comme pour la baignoire Toto il faut un bac + 8 en poubellologie.. D'abord j'ai été demandé ce papier à mon proprio, le vieux Zaima-san. Il faut d'abord réperer...
Ce matin je suis passé m'acheter 2, 3 choses à manger au 7eleven, en ce moment ils font tirer des tickets dans une urne, les tickets donnent droit à un cadeau. La vieille d'ailleurs bien gentille du 7eleven regarde mon ticket et me souhaite un grand "omedetou...
Dégustation du foie gras envoyé de Paris par Audrey à la maison. Avec un peu de tapenade et de sardinade. Pour compléter ça j'ai acheté un peu de vin blanc et des fromages qui ont coûté une fortune. Le foie gras, c'était la 1ère fois pour Achico, elle...
Retour au centre ville pour rejoindre notre guesthouse, le Bola Bola situé au coeur d'Arashiyama Junn et Akko en train d'étudier le guide pour les balades du lendemain Des jolis cure-dents, habituellement ils sont présentés dans des kimonos, cette fois-ci...
D'abord un bon repas à 蒸茶屋 (je ne suis pas sûre de la prononciation : mushi-cha-ya ?), le nom complet est : 蒸茶屋 自然の中で (les kanjis du 1er mot signifie : humidité, thé et ya: ce qu'on retrouve au bout des noms de magasins de, restaurant de, etc.. mais les...
J'ai parlé de qques aliments miracles, mais évidemment la bonne santé des Japonais tient également en grande partie au fait d'une énorme consommation de poisson, d'une consommation quotidienne de nombreux légumes, filles comme garçons, (légumes de saison...
Voilà un objet plus qu'indispensable au Japon : la sonnette de restaurant pour appeler le serveur. Et oui, lorsqu'on mange dans un petit box privé (ce qui est très courant dans les Izakayas) c'est avec cette sonnette que l'on appelle, à peine appuyée,...
les "amuse-gueule" de bienvenue (flan, daikon et oeufs de saumon, et salade d'omelette) Junn qui consulte le menu Un restau japonais comme je les aime, avec petite pièce personnelle fermée par une cloison en papier De délicieux sashimis : pouple, oeufs...
Papa et Achico Shiho la bière Asahi, une des plus populaires les cigarettes Seven Stars également (chez les mecs vu que les filles ne fument quasiment toutes que des menthol) le nouveau staff de Shiho en direct des cuisines la carte, imprimée sur du bois...
Dimanche soir, nous avons été invitées au cocktail de présentation du film tourné lors du défilé à Paris de la marque UNDERCOVER (du créateur Jun Takahashi). Achico, ma colocataire travaille pour UNDERCOVER Hiroshima. Je n'ai pas pu prendre de photos...
