23 octobre 2011
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Samedi Clarence, le méchant trader, est venu faire un tour à Hiroshima. Ona passé la journée à papoter en migrant de terrasses en terrasses au bord des rivières. Et oui, Hiroshima est une ville connue pour ses nombreuses rivières qui la traversent.
On a d'abord été déjeûner au Cafe Beaux-Raisins où travaille Tanguy. C'est tout prêt du Parc de La Paix (2-5-18 Ootemachi), le long de la rivière Motoyasu 元安川. Le cadre est vraiment sympa, avec cette grande ouverture sur l'extérieur et ces plantes, cet intérieur très lumineux.
Les produits sont entièrement importés de France. On avait pris le plat du jour : rôti froid, tarte aux légumes, salade de béterave rouge, salade à base de poivrons, tomate séchée, cornichon, moutarde au lie de vin
salade, gratin de pommes de terre, baguette. Le tout pour 1500 yens et c'était délicieux.
J'y avais déjà été la semaine précédente et j'avais pris la brochette de boeuf avec tarte aux légumes, riz, soupe de champignon + perrier + dessert (au même prix : 1500 yens, soit un peu moins de 15 euros au cours actuel de l'euro qui n'est vraiment pas très avantageux en ce moment, quand je suis arrivée il y a 4 ans, 1500 yens équivalait à environ 8,50 €)
Tarte aux pommes et patate douce
A l'étage il y a un petit salon pour prendre les cours de français par exemple
On a pris le café sur la petite terrasse devant. Ce jour-là, il faisait très chaud et lourd (je suis arrivée en sueur !) même si on s'est pris quelques averses.
Ｅnsuite on a traversé la ville en direction d'une autre rive. Un fleuriste assez impressionnant dans le quartier de Ginzan-machi.
Et s'est assis à la terrasse de la pâtisserie Musim Panem, au bord de la rivière Kyôbashi 京橋川. Clarence était déjà au Mojito, pour moi un café au lait et une tarte au chocolat. (1-16 Ginzan-machi).
Après une bière en terrasse de New York New York, on a rejoint Shiho qui nous a emmené dans un Yakitori.
Le patron, bien rigolo, nous a impressionné avec tout le vocabulaire culinaire français, italien, anglais qu'il connaissait.
Des ginnan, graines de Gingko.
Avec Shiho et Clarence
Puis on a terminé à Koba, où Bom déguisé en C-3PO nous a servi un Kin Tonic, son nouveau cocktail à base de Zubrowska, Canelle, Tonic.
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